Buscamos Gerente de Restaurante para liderar a operação de uma unidade de médio porte (80 lugares, equipe de 18 pessoas). A posição é responsável pela gestão da brigada de salão e cozinha, controle de custos operacionais, relacionamento com fornecedores e experiência do cliente. Requisitos obrigatórios: experiência mínima de 3 anos como gerente ou subgerente de restaurante, domínio de gestão de equipe sob pressão (horário de pico), conhecimento de CMV e DRE simplificado, disponibilidade para trabalhar nos finais de semana. Processo em 2 etapas: entrevista comportamental (60 min) + visita técnica à unidade (90 min). Presencial. Faixa: R$ 4.500 – R$ 6.500.